Pommeau fermier AOC – 70 cl

Un pommeau fermier élaboré par Guillaume Juttier, aux Vergers de la Ferme en Ille-et-Vilaine. Il associe du jus de pomme à une eau-de-vie de cidre, puis prend le temps de vieillir en fût de chêne.

C’est un produit de patience et de savoir-faire. À noter : ce pommeau n’est pas certifié bio, car une partie de sa fabrication date d’avant la conversion du verger.