Oignons et échalotes confits : comment les réussir ?
Découvrez la cuisson douce des oignons et échalotes confits, sans excès de sucre, et quatre idées pour les servir.
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Échalote traditionnelle
BIOAgriculture biologique
Prix du format sélectionné :
€1,25TTC
Soit €5,00/kg
Jusqu’à –4 % au kilo avec le format 500 g (par rapport au petit format)
Échalote traditionnelle - 250 g est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Origine
France – 29 Finistère
Retrait local
À la ferme ou en point partenaire. Choix du lieu au panier.
L’échalote traditionnelle apporte beaucoup de goût aux vinaigrettes, sauces et plats mijotés. On peut aussi la laisser confire doucement à la poêle.
Elle accompagne très bien les champignons, les pommes de terre et les légumes rôtis.
Origine : France – 29 Finistère
L'idée cuisine du Potager
Une astuce ou une recette pour se régaler
Échalote traditionnelle
De
€125
Prix unitaire€500
/kg
Prix du format sélectionné :
€1,25TTC
Soit €5,00/kg
Jusqu’à –4 % au kilo avec le format 500 g (par rapport au petit format)
Échalote traditionnelle - 250 g est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
